Tipologia: Rosso
Classificazione: Barbera d’Alba DOC
Regione: Piemonte
Vitigni: 100% Barbera
Formato: 0,75 L Standard
Produttore: Bruno Rocca
Caratteristiche: colore:brillante, rosso granato intenso. Profumo molto ampio ed intenso di frutta matura (prugna, mora, ciliegia, gelso rosso). Al secondo naso si avverte il mallo di noce, la spezia (pepe rosa) e note finali di mandorla tostata. Sapore in bocca è caldo, ampio, sapido ed armonico, con un’espressione rotonda, fine ed elegante.
Abbinamento: carni, pasta dura, piatti elaborati e formaggi.
Epoca di consumo: 5/ 10 anni.